主料:
娃娃菜,
1棵,
挂面,
100克
辅料:
葱花,
3克,
酱油,
10克,
盐,
1茶匙娃娃菜打卤面的做法步骤
1.锅中放少许盐,加入挂面煮熟。
2.煮好捞出放入碗中备用。
3.娃娃菜洗净切成细丝。
4.大葱切成葱花。
5.起锅热油,爆香葱花。
6.加入娃娃翻炒至见软。
7.加入酱油翻炒均匀。
8.加入清水大火煮开,转小火炖煮3分钟。
9.开盖加入少许盐调味。
10.关火,淋在面条上即可。
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面条 其他菜系 娃娃菜
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